आवश्यक असेल तर थोडे पाणी घालून चाल उकळवा.
एका भांड्यात दही घालून त्यात वाटलेले मसाले, हळद, मीठ मिक्स करा. batatyachi chal pdf in marathi
फोडणीत बटाट्याचे तुकडे घालून हलका परतून घ्या. batatyachi chal pdf in marathi
कढईत तेल गरम करून मोहरी, जिरे, कढीपत्ता फोडणी द्या. batatyachi chal pdf in marathi
नंतर दही-मसाल्याचे मिश्रण घालून एक उकळी आणा.